Фунчоза с креветками

Name: Фунчоза с креветками
Ingredients: фунчозы; морковь; болгарский перец; креветок отварных; огурец свежий; Для соуса; соевого соуса; меда; лимонного сока; сушеного чеснока; растительного масла для обжарки овощей; кунжут (при желании)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Виктория

Спасибо за рецепт. Это очень вкусно ☺️

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Новак

Готовить просто, легко, получается вкуууусноооо 😋👍

Ингредиенты

фунчозы 200 гр
морковь 1
болгарский перец 1
креветок отварных 300-500 гр
огурец свежий 1
Для соуса
соевого соуса 70 гр
меда 1 ст л
лимонного сока 1 ст л
сушеного чеснока 1 ч л
растительного масла для обжарки овощей 1-2 ст л
кунжут (при желании)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Морковь и перец помыть, почистить. Морковь натереть на тёрке (для корейской морковки), перец нарезать соломкой. В сотейнике или сковороде обжарить овощи на растительном масле, помешивая, далее накрыть крышкой и потушить на маленьком огне до мягкости моркови. Пока тушатся овощи: залить кипятком фунчозу, накрыть крышкой и выдержать ее 5-7 минут. Далее, огурец нарезать соломкой и пока его отставить в сторону. Помешать в сотейнике овощи (не забываем) 😊😉

Приготовить соус : соединив все ингредиенты воедино. Фунчозу над дуршлагом промыть проточной чистой водой. Готовые отварные креветки выложить к овощам и залить соусом, следом переложить фунчозу, тщательно все перемешать и ещё подержать на огне 2 минутки. Выключить плиту, добавить резанный огурец и посыпать кунжутом (при желании). Приятного аппетита 😘