avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Вкусные домашние котлеты к ужину. Фарш у меня говядина, вы можете брать любой....

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Лук репчатый крупный 1
  • Яйцо 1 шт
  • Хлеб 1,5 кусочка
  • Молоко 100 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец 1 ч.л
  • Специя чеснок 1 ч.л
  • Укроп
  • Мука для панировки 150 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Для начала хлеб нужно замочить в молоке. Лук нарезать кубиком, зелень измельчить.
2
Итак: в фарш, добавляем яйцо, лук, соль и специи, отжатый от молока хлеб, зелень. Все хорошо перемешать. Я всегда хорошо вымешиваю фарш, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
3
Перед каждым формированием котлетки, ручки смачиваем холодной водой. Формируем котлету и обваливаем ее в муке. Затем отправляем на разогретую сковороду с масло. Жарим на небольшом огне под крышкой до красивого загорелого цвета.
4
Подаем либо с гарниром и подливой или с салатом. А можно со всем сразу☺️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5