Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Вкусные домашние котлеты к ужину. Фарш у меня говядина, вы можете брать любой....
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Лук репчатый крупный 1
- Яйцо 1 шт
- Хлеб 1,5 кусочка
- Молоко 100 г
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец 1 ч.л
- Специя чеснок 1 ч.л
- Укроп
- Мука для панировки 150 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала хлеб нужно замочить в молоке. Лук нарезать кубиком, зелень измельчить.
2
Итак: в фарш, добавляем яйцо, лук, соль и специи, отжатый от молока хлеб, зелень. Все хорошо перемешать. Я всегда хорошо вымешиваю фарш, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
3
Перед каждым формированием котлетки, ручки смачиваем холодной водой. Формируем котлету и обваливаем ее в муке. Затем отправляем на разогретую сковороду с масло. Жарим на небольшом огне под крышкой до красивого загорелого цвета.
4
Подаем либо с гарниром и подливой или с салатом. А можно со всем сразу☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Вкусные, не хлопотные котлеты. Панировала в сухарях. Спасибо 😊
3 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!