Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Комисаренко
Ингредиенты
- свиные ноги ~5 кг
- лука 5 гол
- чеснок
- морковь 5
- перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо моем, кладём в кастрюлю, заливаем воды(чем больше тем лучше, поливать не рекомендую) и ставим варить я на 5 часов. За час до окончания варки кладём лук и морковь целиком, но чищеные. Через 5 часов выключаем даём немного остыть до комнатной температуры, и начиная разбирать от костей. Мясо рвем или режем, складываем в чашку. Добавляем соль перец, мелко рубленный чеснок, перемешали и по формам, заливаем бульоном и в холодильник. Ждём пока застынет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!