Перепелки в маринаде из кефира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Кошман
Мой первый опыт замачивания в кефире. Получилось очень вкусно! Мясо мягкое и сочное....
6 порций
Ингредиенты
- перепелок 6
- кефира 300 грамм
- большая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- хмели-сунели 1 чайная ложка
- кориандра 1 чайная ложка
- молотого корня имбиря 1/2 чайной ложки
- перца горошком 8-10 штук
- соль По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук измельчить на блендере.
2
Измельчить чеснок.
3
Смешать кефир, лук, чеснок, специи и соль.
4
Залить маринадом перепелов и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!