Вишнёвое желе

Желатин заливаем 100 мл воды, оставшиеся 500 мл доводим до кипения, добавляем сахар, затем ягоды, варим примерно 2-3 минуты.

Процеживаем, желатин разбухший смешиваем с процеженной массой, перемешиваем, разливаем по формочкам. Когда остынет - убираем в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа). Перед тем, как вынимать желе из формочек - можно поставить формочки в теплую воду на 1-2 минуты. Легко, просто, вкусно! Приятного аппетита! P.S. Лично мне не хватило "насыщенности вишневой", перед тем, как процеживать - я бы подавила чуть-чуть ягоды, а потом уже процедила бы. Мой Инстаграм: @_my_pretty_kitchen_