
Вишневое желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nika
Мои дети любят вишневое желе, но магазинные варианты обычно с химией, решила придумать...
Ингредиенты
- вишня замороженная или свежая без косточки 300 г.
- вода 1 л.
- сахар по вкусу
- желатин быстрорастворимый (Dr.Oetker) 2 шт. (20 г.)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Из вишни, воды и сахара сварить компот. Я довожу до кипения, провариваю пару минут и выключаю.
2
Оставить охлаждаться градусов до 70’. Должно быть горячим, но не кипятком.
3
Вытащить шумовкой вишню и разложить по подготовленным емкостям для желе.
4
Желатин высыпать в жидкость и хорошо размешать до полного растворения. Количество желатина берите по инструкции на упаковке. У меня пачка желатина на 0,5 литра жидкости. Мне понадобилось две упаковки.
5
Разлить по подготовленным баночкам с вишней. Когда остынет убрать в холодильник до застывания.



4.861652
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)