"Бабка" из куриного фарша

Лук мелко нарезать, смешать с фаршем. Добавить соль и пряности, хорошо вымешать. Плотно уложить в посуду для запекания. Залить смесью ряженки с томатной пастой. Поставить в разогретую духовку и запечь до готовности.

Вынуть из духовки, посыпать тёртым сыром (или положить сверху тонкие ломтики сыра) и снова поставить в духовку, чтобы сыр расплавился. Подавать это блюдо надо горячим.