
Рыба, приготовленная в духовке с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda 🏃♂️
Готовила блюдо на праздничный стол, гости в восторге.
Ингредиенты
- филе телапии 750 гр.
- помидор 500 гр.
- яйца 2
- молока 1 ст.
- репчатого лука 2 шт
- муки 1 ст.л
- Болгарский перец 1
- зелень петрушки, укропа, кинзы
- сыра 150 гр.
- оливкового масла, острая паприка, куркума 2 ст.л
- корейской приправы для фунчёзы 1 пакетик
- чеснока (измельчить) 4-5 зубчиков
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим маринад: оливковое масло,зелень, куркума, острая паприка, кожура лимона, соль, перец черный, пакетик приправы, чеснок, перемешать тщательно, затем обмазать каждый кусок филе и уложить в чашку, закрыть плёнкой и в холодильник на час - полтора.
2
Помидоры режем кубиками, затем смешиваем в миске молоко, яйца,мелко порезанный лук, муку, можно добавить маринад, оставшийся от рыбы, взбить хорошо миксером. Противень выстилаем фольгой, выкладываем рыбу, заливаем приготовленной смесью, сверху закрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180' на 50 минут.
3
Сыр натираем на мелкой тёрке. Достаем противень из духовки, снимаем фольгу, посыпаем сыром, зеленью, выкладываем кольца болгарского перца и запекаем ещё минут 10-15. Блюдо готово. Приятного аппетита!



4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)