Шашлык ' корейка '
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Филоненко
Ингредиенты
- Мясо 3 кг
- Лук 4 шт
- Соль и перец,
- Сахар 1 ст.л
- Растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо режем на порционные куски, по кости.
2
Чистим лук и крупно режем на кольца или полукольца. Почему крупно, потому что лук мелкий горит на мясе, из за этого может испортиться вкус мяса. Соль и перец смешиваем вместе. сахар размешиваем в стакане воды.
3
Мясо раскладываем на плоскости и посыпаем специями, взбрызгиваем маслом. Масло у меня налито в бутылку с пульверизатором. Это очень удобно, для разных блюд.
4
Затем мясо аккуратно перекладываем в емкость и заливаем размешанным сахаром. Ну вот и все, оставляем мариноваться на 5-12 часов. Приятного аппетита 🍖🍖🍖🍖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
