Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки в формах для кексов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень симпатично получается и тесто великолепное!
Ингредиенты
- муки 350 г
- мягкого сл.масла 80 г
- желтка 2
- теплого молока 180 г
- сахара 3 ст.л.
- соли 1/2 с.л.
- пакетик ванильного сахара 1
- сухих дрожжей 6 г
- Немного молока для смазывания булочек
- Сах.пудра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску налить молоко, добавить 1 с.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и подождать, пока дрожжи не занимают.
2
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль. Добавить опару, желтки и со.масло. хорошенько вымесить.
3
Дать тесту постоять часа полтора.
4
Разделить тесто на две части, раскатать не слишком тонкий пласт и вырезать кружки диаметром 5 см.
5
Положить три кружка внахлёст и свернуть рулетик. Разрезать его напополам. Получатся две розочки.
6
Это проделать со всем тестом. Уложить по три розочки в смазанные формы для кексиков
7
Плюшки смазать молоком и дать им подняться раза в два. Выпекать минут 15-20 при 180*. Посыпать сах.пудрой.
8
Очень воздушные, вкусные плюшки!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
