Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#марафон
Ингредиенты
- печень говядина 500 гр.
- репчатый лук 1-2 шт.
- картофель 2 шт.
- чеснок 2-3 зуб.
- рис 0,5 ст.
- молоко 0,5 ст.
- мука 100 гр.
- яйца 2 шт.
- сл.масло 50 гр.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рис промыть и отварить в слегка подсоленной воде, до рассыпчатого состояния 12-15 минут.
2
Лук, картофель очищаем от кожуры и нарезать крупно. Через мясорубку прокручиваем печень, лук, картофель и чеснок.
3
В общую массу вливаем молоко, растопленное сл. масло, яйца и перемешать до однородного состояния, далее всыпаем муку. Соль и перец добавляем по вкусу. Добавляем отварной рис.
4
Сковороду разогреваем и вливаем растительное масло. Далее массу выкладываем столовой ложкой и обжариваем на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
