Курочка весенняя ПП

Name: Курочка весенняя ПП
Ingredients: куриного филе; луковицы; морковки; красный болгарский перец; замороженной зелёной фасоли; замороженного горошка и кукурузы; соль, перец, базилик; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Колесова

Ингредиенты

куриного филе 1 килограмм

луковицы 2

морковки 2

красный болгарский перец 1

замороженной зелёной фасоли 500 - 600 гр

замороженного горошка и кукурузы немного

соль, перец, базилик

оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе порезать достаточно крупно, добавить крупно нарезанные лук и морковь, соль, перец, базилик, все перемешать с парой ложек оливкового масла. Утрамбовать в миске, накрыть плотно тарелкой, поставить в холодильник на 1-2 часа.

Выложить в сотейник, обжаривать на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. За это время приготовится и курица.

Нарезать перец полосками, добавить его в сотейник. Туда же отправить фасоль, кукурузу и горошек. Солить и перчить, а также добавлять масло больше не потребуется. Готовить на среднем огне периодически помешивая примерно полчаса.