Кокосовые булочки

Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Друзья, всем привет. Сегодня готовим ароматные и очень красивые кокосовые булочки.

Ингредиенты

✔Мука – 250 гр.
✔Дрожжи – 4 гр.
✔Сахар – 30 гр.
✔Соль - щепотка
✔Молоко – 120 гр.
✔Сгущённое молоко – 50 гр.
✔Масло сливочное – 30 гр.
Начинка
✔Кокосовая стружка – 100 гр.
✔Сгущенное молоко – 50 гр.
8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешиваем молоко, дрожжи, немного сахара и муки от общего количества. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
2
Добавляем соль, масло, сгущенное молоко и оставшуюся муку. Замешиваем гладкое эластичное тесто. Оставляю на 1 час в теплом месте.
3
Смешиваем кокосовую стружку и сгущенное молоко и начинка готова. Делю тесто на 8 частей. Формирую шарики. Оставляю тесто отдохнуть на 10 минут. Каждую заготовку раскатываю, в серединку укладываю начинку, защипываю ее. Опять раскатываю, в центре насадкой намечаю круг, делаю 8 надрезов и формирую лепестки у наших будущих булочек.
4
Оставляю еще минут на 15 отдохнуть. Смазываю яйцом и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!