Шашлык из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#люблюмясо #шашлыкмясной
#марафон
Ингредиенты
- свинина 1-1,5 кг
- лук (в зависимости от размера) 1-2 шт
- гранатовый сок 50-70 мл
- лимон 0,5 шт
- соль, перец, приправы для свинины По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину нарезаем на порционные кусочки. Начинаем мариновать: свинину солим, перчим, добавляем специи. Лук нарезаем полукольцами, также отравляем в кастрюлю. Мясо желательно оставить мариноваться на ночь в прохладном месте, тогда оно будет сочнее.
2
Перед жаркой шашлыка добавить гранатовый сок. Нанизываем кусочки свинины на шампур и жарим на мангале до готовности. В процессе приготовления сбрызгиваем холодной водой. При подаче сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!