Шашлык из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#люблюмясо #шашлыкмясной
#марафон
Ингредиенты
свинина 1-1,5 кг
лук (в зависимости от размера) 1-2 шт
гранатовый сок 50-70 мл
лимон 0,5 шт
соль, перец, приправы для свинины По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезаем на порционные кусочки. Начинаем мариновать: свинину солим, перчим, добавляем специи. Лук нарезаем полукольцами, также отравляем в кастрюлю. Мясо желательно оставить мариноваться на ночь в прохладном месте, тогда оно будет сочнее.
2
Перед жаркой шашлыка добавить гранатовый сок. Нанизываем кусочки свинины на шампур и жарим на мангале до готовности. В процессе приготовления сбрызгиваем холодной водой. При подаче сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!
4.811996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!