Капустные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Когда я нашла этот рецепт, там было написано: если вы приготовите точно по этому...
4 порции
Ингредиенты
- капусты белокочанной 500 грамм
- лука (средняя) 1 головка
- манной крупы 1/2 стакана
- чеснока 1-2 зубчика
- Томатная паста по вкусу
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- постного майонеза (я использую жмых от овсяного молока 3 ст.л
- Мука по необходимости
- Растительное масло для жарки (я использую горчичное)
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Манку замочить примерно 1/2 стакана воды.
2
Капусту и лук измельчить в блендере (в оригинале капусту натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать).
3
Выложить измельченную смесь из чаши блендера в миску, добавить разбухшую манку, соль, специи, томатную пасту, постный майонез, выдавить чеснок. Всё хорошо перемешать.
4
Если масса получилась жидковата, добавить немного муки. Масса должна лепиться.
5
Формировать руками, смоченными в воде, котлеты (размер должен быть не слишком большой, а форма достаточно плоская) и обжаривать их в сковороде с достаточным количеством масла на маленьком огне ~по 5 минут с каждой стороны. ♥️Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!