Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Matilda Q
Классика. Для подачи чаще всего использую гренки, но эффектнее сырой, сочный и здоровый...
Ингредиенты
- шампиньонов 300 грамм
- картофеля 3 шт
- репчатого лука 2 шт
- сливочного масла 50-70 гр
- 20% сливок 300 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Поставить вариться картофель. Лук мелко нарезать кубиком, грибы нарезать дольками. Обжарить лук на сливочном масле до мягкости и прозрачности, затем добавить грибы и жарить до готовности грибов.
2
Когда картошка сварится, слить воду. Добавить грибы с луком в картофель, сливки, соль, перец и измельчить погружным блендером.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!