
Сырный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#Марафон3
Очень простой рецепт хлеба без замеса.
Ингредиенты
- тёплой воды 400 мл
- соли 1 ч л
- соли 0,5 ч л
- дрожжей (на 500 г муки) 1 пачка
- сыра твёрдых сортов 200 г
- муки 400 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску налить 100 мл (от общего объёма) тёплой воды, всыпать соль и сахар, перемешать. В этой воде растворить дрожжи, оставить до появления пузырьков. Влить оставшуюся тёплую воду, всыпать муку, перемешать до однородной консистенции, накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 40 минут.
2
После того, как тесто поднялось, всыпать оставшуюся просеянную муку, перемешать и убрать в тёплое место ещё на 45 минут.
3
Натереть сыр на крупной тёрке. Всыпать сыр в тесто, перемешать и выложить тесто в смазанную маслом форму. Снова накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Поставить форму в разогретую до 200 С духовку на 40-45 минут. Хлеб должен подрумяниться. Слегка остудить хлеб,а затем достать из формы.



4.891356
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)