
Гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 400 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Лавровых листьев пара
- Приправа чеснок сушеный 1,5 ч. л.
- Соус «сальса», у меня хаинс 2 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Перец черный и соль по вкусу
- Перец болгарский половинка
- Оливковое масло 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сначала маринуем нарезанное на небольшие кусочки мясо. Добавляем к мясу соевый соус, чеснок, перец, соль, соус «Сальса», лавровый лист.
2
Для подливы морковь нарезаем соломкой, лук на четвертькольца. Перец кубиками.
3
Обжариваем пару минут лук и морковь на среднем огне.
4
Затем добавляем говядину. Обжариваем мясо с овощами минут 10-15.
5
Затем можно добавить перец. Жарим еще минут 5.
6
Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
7
Заливаем подливу водой так, чтобы она почти покрывала мясо. Тушим на среднем огне 25-30 минут. Солим ближе к концу по вкусу. В качестве гарнира я использовала спагетти. Приятного аппетита :-)
4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями





























































































