Гуляш

Name: Гуляш
Yield: 5 порций
Ingredients: говядины; луковица; морковь; лавровых листьев; Приправа чеснок сушеный; Соус «Сальса», у меня Хаинс; Соевый соус; Перец черный и соль; Перец болгарский половинка; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия

5 порций

Ингредиенты

говядины 400 грамм
луковица 1
морковь 1
лавровых листьев Пара
Приправа чеснок сушеный 1,5 ч.л
Соус «Сальса», у меня Хаинс 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Перец черный и соль по вкусу
Перец болгарский половинка
Оливковое масло 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сначала маринуем нарезанное на небольшие кусочки мясо. Добавляем к мясу соевый соус, чеснок, перец, соль, соус «Сальса», лавровый лист.

Для подливы морковь нарезаем соломкой, лук на четвертькольца. Перец кубиками.

Обжариваем пару минут лук и морковь на среднем огне.

Затем добавляем говядину. Обжариваем мясо с овощами минут 10-15.

Затем можно добавить перец. Жарим еще минут 5.

Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.

Заливаем подливу водой так, чтобы она почти покрывала мясо. Тушим на среднем огне 25-30 минут. Солим ближе к концу по вкусу. В качестве гарнира я использовала спагетти. Приятного аппетита :-)