Суп из крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valentina
Тематический майский суп. Отлично подходит семья, которые любят здоровое питание.
Ингредиенты
картофелины среднего размера 3-4
чистой воды или бульона на любом мясе 2,5 литра
Зелёный лук или репчатый, как вам удобней
Крапива чем больше, тем лучше
яйцо, если добавляете в сам суп, либо отдельно отварить яйца 1
Мясо любое для бульона
соли 2 ч.л.
Специи по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
3 литра чистой воды наливаем в кастрюлю, кладём туда мясо и варим минут 40,если мясо из жёстких видов. А так, 30 минут хватает для мягких видов мяса.
2
Моем, чистим и шинкуем картофель. Моем, нарезаем крапиву без стебля жёсткого. Следом моем, нарезаем лук.
3
После готовки бульона вынимаем мясо, закидываем картофель. Готовим минут 10. Закидываем зелень. Солим, перчим. Готовим минут 7-10. Далее лавровый лист 2-3 шт. И 1 взбитое яйцо, если не хотите каждый раз класть варёное в тарелку порционно. Я делаю по желанию. Так же некоторые любят этот суп с долькой лимона. Для подачи использую сметану. Приятного аппетита.
4.96832
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Доброго дня,Valentina . Меня зовут Светлана. У вас прекрасный рецепт.☺👍👍👍👍 Вам нравится наш сайт? Может у вас есть вопросы или пожелания? Мы всегда...
15 мая 2019 г.
Ответить
Какой отличный рецепт 😍 жду вашего нового творения с нетерпением
20 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!