
Суп из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Бирюлина
Ингредиенты
- воды 2 л
- мяса любого 400 гр
- картофель 5 шт
- щавеля 300 гр
- луковица 1
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ставим варить мясо. Картофель режем соломкой и отправляем к мясу.
2
Лук режем кубиком. Щавель мелко режем. Добавляем в сковороду немного масла растительного и обжариваем лук и щавель. Постоянно помешивая. Щавель очень быстро готовится.
3
Далее щавель и лук отправляем в кастрюлю к мясу и картофелю. Варим минут 5.
4
Пока наш суп варится разбиваем в чашку яйцо и взбиваем вилкой. Яйцо выливаем в суп размешивая вилкой. Добавляем соль и перец по вкусу. Варим ещё минуты 3. Лёгкий летний суп готов! Приятного аппетита!



4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)