avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Адыгейские лепешки с зеленью из теста на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Адыгейские лепешки с зеленью из теста на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Плеханова ✈
#мироваякухня #гезлеме Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в...

Ингредиенты

  • кефира 200 гр
  • растительного масла 2 ст. ложки
  • соли 1 ч. ложка без верха
  • разрыхлителя 7 гр
  • просеянной муки 300 гр
  • сахара 1 ст. ложка без верха
  • Начинка:
  • укропа 1 большой пучок
  • петрушки 1 большой пучок
  • сельдерея 1 пучок
  • зелёного лука 0,5 пучка
  • зелёного чеснока 2-3 веточки
  • майонеза 2 ст. ложки
  • плавленого сыра 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В чаше смешиваем жидкие ингредиенты теста. Добавляем муку, разрыхлитель.
2
Прямо в чаше замешиваем тесто.
3
Всю зелень мелко режем. Добавляем майонез, плавленый сыр.
4
Тесто делим на порционные кусочки. Рукой расплющиваем лепешку. Кладем начинку.
5
Защипываем лепешку как на беляши. Руками растаптываем лепешку пока тесто не станет прозрачным.
6
На первый раз присыпаем сковороду мукой. Выпекаем лепешки на сухой сковороде на маленьком огне под закрытой крышкой.
7
Печём до золотистого цвета. Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
8
Приятного аппетита.
9
Приятного аппетита.
10
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб. https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями