Жидкая картошка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
Ингредиенты
- ошеек свиной 1 кг
- картошка 500 гр.
- морковь 1 шт.
- :1 репчатый лук и порей 1
- Корень-сельдерей 1 шт
- з. чеснока 3
- Специи, соль, перец, лавр, петрушка, бульон
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Ошеек я порезала полосками и замариновала с вечера (соль,перец,уксус - немного) овощи (морковь,лук-порей,сельдерей)натёрла на тёрке для капусты. Обжарить мясо на раст.масле до корочки,добавить овощи,прожарить минут 10.
2
Добавить картофель,приправы,400 мл.бульона,раздавленый чеснок. Тушить до готовности картофеля. Отключить огонь и дать 10 мин "отдохнуть". Пусть настоится. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!