Картошечка пюре с укропчиком на гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
В нашей семье очень любят картошку пюре. Дочка любит, чтобы она была жидкая. Я всегда...
1 ч
около 4 порции
3
Ингредиенты
- Картошка 10 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Укроп по вкусу
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Картошку моем, чистим, опять моем, разрезаем на половинки или четвертинки и заливаем водой, чтобы чуть покрывались картофелины, кладем лавровый лист. Даем закипеть, снимаем пену. И варим до мягкости на маленьком огне под крышкой.
2
Когда картошка станет мягкой и начнет разваливаться, сливаем воду в стакан. Нам нужно, чтобы осталось 200 мл отвара.
3
Картошку мнем металлической мялкой. Кладем в неё масло, мелко порезанный укроп. Вливаем отвар и взбиваем блендером до консистенции красивого густого супа-пюре.
4
Картошечка готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт ❤️ Действительно, пюре так намного вкуснее и нежнее. 😋👍💐
7 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!