Овощной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Герасимова
Вкусный сливочный суп-пюре, который очень простой в приготовлении.
30 минут
3 порции
Ингредиенты
Картофель 150 г
Морковь 150 г
Лук 50 г
Кабачок 300 г
Сливки 20% 100мл
Специи(по вкусу)
Соль(по вкусу)
Зелень(по вкусу)
воды 600-700 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем, чистим овощи.Нарезаем кубиками лук, морковь, картошку, кабачок.
2
Варим овощи в кипящей воде до готовности 15 минут. Попутно собираем пенку по бокам.
3
Добавляем к овощам сливки, варим буквально пару минут.
4
Переливаем суп в ёмкость,добавляем специи, соль, зелень, пюрешем погружным блендером.
5
По готовности можно украсить зеленью, кусочком масла или сухариками.
4.891358
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!