
Пирог с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
#инста
4 порции
3
Ингредиенты
- Теплого молока 160 мл
- Прессованных дрожжей 8 г
- Сахара 25 г
- Яйцо 1
- Просеянной муки 400 г
- Соли 1 щеп.
- Раст. масла 20 г
- Картофельного пюре смешанного с укропом 600 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В теплом молоке смешать дрожжи, сахар, 2 ст. ложки муки. Опару оставить на 15 мин.
2
Смешать с опарой все остальные ингредиенты и замесить тесто в течение 10 мин. Расстойка 1 час.
3
Около 600 гр. картофельного пюре смешать с укропом.
4
Тесто разделить на 12 равных частей. Каждую раскатать в лепешку диаметром 15 см. Выложить часть начинки, сверху накрыть второй лепёшкой с пюре, сверху третья лепешка без пюре. Надрезать 16 лепестков не доходя до середины. Каждый лепесток повернуть и поставить на срез. Расстойка 20 мин.
5
Смазать яйцом. Духовка 200 гр. / 20 мин.



4.911241
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)