Ленивые  чебуреки

👉 Выкладываем на а/п сковороду фарш, обжариваем 3-5 минут на среднем огне. 👉Добавляем к фаршу нарезанный кубиками лук, соль, специи и готовим минут 7-10 до готовности ингредиентов.

👉С помощью тарелки вырезаем кружочки на лаваше. 👉Выкладываем нашу начинку на одну сторону кружка, посыпаем сыром и смазываем край лаваша по кругу желтком. Далее накрываем лавашом и слепляем края. 👉Смазываем наши чебуреки яйцом при помощи кисти и обжариваем с двух сторон на а/п сковороде до золотистого цвета.

Приятного аппетита!