Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны в медовом маринаде | Eggplants in honey marinade
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Заготовки на зиму. Попробуйте замечательный вариант приготовления маринованных баклажан...
Ингредиенты
- вода 250 мл
- виноградный или яблочный уксус 250 мл
- мёд 250 мл
- подсолнечное масло 250 мл
- баклажаны 0,5 кг
- болгарский перец 0,5 кг
- лук 0, 5 кг
- помидор 0,5 кг
- чеснока 5 зубчиков
- стручок острого перца без семян 1
- соль 2 ч. л
- перец горошек 8 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи. Баклажаны нарезать кольцами, лук и помидоры - на 8 частей, болгарский перец крупными квадратами, острый перец - соломкой, чеснок - слайсами.
2
В кастрюлю с толстым дном вылить воду, подсолнечное масло, виноградный (яблочный) уксус, мёд. Хорошо перемешать и довести до кипения.
3
Добавить соль, перец, горошек и все нарезанные овощи. Варить с момента закипания 2 - 3 минуты.
4
Разложить в пастеризованные банки и пастеризовать 0,5 л - 10 минут, 1 л - 20 минут. Закатать и банки перевернуть вверх дном.
5
Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
