Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные фрикадельки в томатном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#люблюрыбу #рыбныефрикадельки #конкурс#вгостяхуТатьяны
Нежнейшие и вкуснейшие...
3,5порции
Ингредиенты
- филе сазана (любой рыбы) 350 гр
- яйцо 1
- морковь 200 гр
- овсяные хлопья (молотые) 30 гр
- лук репчатый 250
- петрушка,сельдерей 30 гр
- соль 1/3 гр (по вкусу)
- перец 1/3 гр (по вкусу)
- Соус:
- томатный сок (разведённая в воде томат паста, но не жидко) 500 мл
- сахар 1 ч.л
- сок лимона 1 ст.л
- соль 1/2 ч.л (по вкусу)
- перец 1/2 ч.л (по вкусу)
- зажарки 1/2
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
●Подготовить продукты: ●филе рыбы перемолоть на мясорубке -2 раза ●лук нарезать соломкой + морковь натереть на тёрке ●овсяные хлопья перемолоть ●зелень нашинковать.
2
●лук +морковь=обжарить+ остудить+ пробить на блендере ●половину зажарки переложить к фаршу.
3
Соус: ●вторую половину зажарки оставить в кружке блендера+ томатный сок + сок лимона + специи+сахар=пробить до однородной массы ●в рыбный фарш+зелень+половина зажарки+овсяные хлопья +специи+яйцо=перемешать +отбить+сформировать- 7 шариков.
4
●на дно формы налить 1/3 часть соуса+выложить рыбные фрикадельки +залить оставшимся соусом+накрыть крышкой.
5
●запекать при t°180 с-40 мин ●выложить на порционные блюда+украсить украсить зеленью.
6
●приятного аппетита 😋🧚♀️🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
