
Чуду с зеленью в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 800 гр
- Соль 1 ст/л
- Вода сколько тесто возьмёт
- Начинка
- Творог 700 гр
- яйца 2
- Кинза 2 пучка
- зелёный лук 2 пучка
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто:Смешиваем ингредиенты и замешиваем мягкое,пресное, тесто. Оставляем тесто на 15 минут, накрыв сверху крышкой либо пищевой плёнкой.
2
Начинка:Лук,кинзу порезать и смешать с творогом, добавить яйца,соль перемешать,если творог не жирный нужно добавить немного растопленное, сливочное масло,в моем случае творог жирный,я не добавляла.
3
Тесто делим на 8 частей и из каждой части формируем шарик.Каждый шарик теста раскатываем тонко.На одну чуду нужно два шарика раскатать один нижний слой,куда накладываем начинку и верхний чтобы закрыть чуду.
4
Чуду нужно закрывать косичкой по краям. Печем в духовке разогретой до максимальной температуры, на сухой сковороде. Сковорода тоже разогретая.В моей газовой духовке чуду пропекается в течение 18 минут,когда чуду поднимается я переворачиваю чуду и делаю с сверху дырочку маленькую с помощью вилки и обратно в духовку ложу. После того как проходит 18 минут ароматное чуду готово. Из всех ингредиентов у меня вышло 4 чуду.как вытащили с духовки смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!!!🍽️



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями