Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса
Всеми любимое блюдо.
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Соль, перец
Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать брусочками и положить в холодную воду на 10 минут. Затем выложить на бумажное полотенце и хорошенько высушить. В сковороде разогреть масло и выложить картофель. Жарить без крышки. Когда картофель начнет покрываться лёгкой корочкой, уже можно посолить, поперчить. За 10 минут до готовности накрыть крышкой, чтобы картофель не получился сухим. Мешать во время жарки как можно реже, если хотим корочку.
2
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Алёна *****
оставил(а)
Делала из молодого картофеля.Получился на половину жаренный,на половину тушёный.Спасибо за рецепт,Раиса!❤️❤️❤️
28 мая 2019 г.
Ответить
Я молодую картошку не жарю. Сколько пробовала, всегда вареная получается, а не жареная. Спасибо. Приятного вам аппетита.
28 мая 2019 г.
Ответить
Я тоже не жарю,но дочка очень просила.Пришлось удовлетворить её просьбу.Но всё равно некоторые брусочки получились жареные.
28 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!