
Жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса
Всеми любимое блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать брусочками и положить в холодную воду на 10 минут. Затем выложить на бумажное полотенце и хорошенько высушить. В сковороде разогреть масло и выложить картофель. Жарить без крышки. Когда картофель начнет покрываться лёгкой корочкой, уже можно посолить, поперчить. За 10 минут до готовности накрыть крышкой, чтобы картофель не получился сухим. Мешать во время жарки как можно реже, если хотим корочку.
2
Приятного аппетита.



4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)