Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гезлеме(чуду) из творога с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#мироваякухня #гезлеме
на 23 штуки
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Мука 550 грамм
- Соль
- Масло подсолнечное 1 ст.ложка
- Начинка:
- творог(можно 50×50 творога и сулугуни) 1 кг
- Лук зелёный пучок
- Лук 2 штуки
- Масло для поджарки 2 ст.ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соль и перец
- Масло сливочное для смазывания
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим начинку; лук обжариваем в масле как приготовится, добавляем белые части зелёного лука перемешиваем и убираем с плиты добавляем зеленую часть. В творог добавляем поджарку, соль, перец и яйца перемешиваем.
2
Готовим мягкое тесто делим на 23 части и делаем колобки, накрываем плёнкой пищевой.
3
Раскатываем в овал в одну сторону кладём начинку а вторым прикрываем. Срезаем края фигурным или ножом для пиццы.
4
Выпекаем в заранее разогретой сухой сковороде с двух сторон. Смазываем с двух сторон сливочным маслом 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
