Гезлеме(чуду) из творога с зелёным луком

Name: Гезлеме(чуду) из творога с зелёным луком
Yield: на 23 штуки
Ingredients: Вода; Мука; Соль; Масло подсолнечное; Начинка:; творог(можно 50×50 творога и сулугуни); Лук зелёный; Лук; Масло для поджарки; Яйцо; Соль и перец; Масло сливочное для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова

#мироваякухня #гезлеме

на 23 штуки

Ингредиенты

Вода 300 мл

Мука 550 грамм

Соль

Масло подсолнечное 1 ст.ложка

Начинка:

творог(можно 50×50 творога и сулугуни) 1 кг

Лук зелёный пучок

Лук 2 штуки

Масло для поджарки 2 ст.ложки

Яйцо 2 штуки

Соль и перец

Масло сливочное для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку; лук обжариваем в масле как приготовится, добавляем белые части зелёного лука перемешиваем и убираем с плиты добавляем зеленую часть. В творог добавляем поджарку, соль, перец и яйца перемешиваем.