Крем-суп из шампиньонов с чесночными сухариками

Name: Крем-суп из шампиньонов с чесночными сухариками
Ingredients: шампиньоны; картофель средних; лук; сливки; куриный бульон; соль,перец; для подачи зеленый лук,чесночные сухарики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sara

Подавайте с зеленым луком и чесночными сухариками,не забудьте поперчить супчик😋

Ингредиенты

шампиньоны 300-400 г

картофель средних 2 шт

лук 1 шт

сливки 200-250 г

куриный бульон 1-1,5 л

соль,перец

для подачи зеленый лук,чесночные сухарики

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшой кастрюле разогреваем растительное масло(можно добавить сливочное) отправляем туда нарезанные произвольно шампиньоны и лук,немного обжариваем,добавляем картофель кубиками,бульон и варим до готовности картофеля.измельчаем суп блендером,добавляем сливки,варим пару минут после закипания,перчим,солим.суп готов! при подаче в тарелку нарезаем зеленый лук и отдельно подаем сухарики.

...