Марокканские блинчики

Name: Марокканские блинчики
Ingredients: Вода; Мука пшеничная; Манка; Желтки; Сахар; Масло оливковое; Дрожжи; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Приветики,дорогие 😘 РЕЦЕПТ НЕ ПП Чтобы блинчики получились идеально круглой...

Ингредиенты

Вода 650 г

Мука пшеничная 300 г

Манка 100 г

Желтки 2 шт

Сахар 5-6 ст.л

Масло оливковое 1 ч.л

Дрожжи 0.5 ч.л

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты. Отдельно смешать желтки,теплую воду, масло. Тонкой струйкой вливаем в сухие ингредиенты. Накрываем тесто полотенцем и убираем в теплое место,примерно 30минут. Когда на поверхности образуется много мелких пузырьков, наше тесто готово. Аккуратно перемешиваем и приступаем к приготовлению. На сковороду, разогретую на огне чуть больше слабого,половником выливаем тесто.

Жарим блины с одной стороны. Как только верхняя пористая сторона подсохла - блин готов! Сахара можно добавить в тесто и поменьше,но мы любим сладкие блины. Подавать это блюдо необходимо с медом,который растапливается вместе со сливочным маслом. Но мы обошлись только медом. Приятного Вам аппетита 🍽

...