Десерт Маффины

Маффины без пшеничной муки

Name: Маффины без пшеничной муки
Ingredients: кукурузной муки; овсяных хлопьев и рисовой муки; Сахар (можно меньше или больше, по вкусу); молока; Соль; Разрыхлитель, либо погасить 0.5 чайной ложки соды яблочным уксусом; растительного масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Vera Orlova

Вполне с'едобны. Добавила еще изюм и шоколадные капли. Вместо молока т.к нельзя взяла рисовое молоко а вместо сахара мед.

Добавить
фотоотзыв

Автор Anastasyia Petelina

Не так давно стала пробовать делать выпечку без пшеничной муки, благо, сейчас есть...

Ингредиенты

кукурузной муки 2 чашки

овсяных хлопьев и рисовой муки По 0.5 чашки

Сахар (можно меньше или больше, по вкусу) 2/3 чашки

молока Чашка

Соль

Разрыхлитель, либо погасить 0.5 чайной ложки соды яблочным уксусом

растительного масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое) 3 столовые ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем сухие ингредиенты отдельно, жидкие отдельно. Затем соединяем в одной миске и хорошо перемешиваем. Даём немного "соединиться", минут 5. Я выпекаю в силиконовых формах для кексов, по опыту для идеального извлечения готовых маффинов формы слегка смажьте растительным маслом. Тесто довольно жидкое, поэтому бумажные формочки не советую использовать. Выпекаю при температуре 180-200°С, около получаса, зависит от духовки. Готовность проверяю деревянной зубочисткой.

...