1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маффины без пшеничной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasyia Petelina
Не так давно стала пробовать делать выпечку без пшеничной муки, благо, сейчас есть...
Ингредиенты
- Кукурузной муки 2 чаш.
- Овсяных хлопьев и рисовой муки по 0,5 чаш.
- Сахар (можно меньше или больше, по вкусу) 2/3 чаш.
- Молока 1 чаш.
- Соль
- Разрыхлитель, либо погасить 0.5 чайной ложки соды яблочным уксусом
- Растительного масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое) 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты отдельно, жидкие отдельно. Затем соединяем в одной миске и хорошо перемешиваем. Даём немного "соединиться", минут 5. Я выпекаю в силиконовых формах для кексов, по опыту для идеального извлечения готовых маффинов формы слегка смажьте растительным маслом. Тесто довольно жидкое, поэтому бумажные формочки не советую использовать. Выпекаю при температуре 180-200°С, около получаса, зависит от духовки. Готовность проверяю деревянной зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91312
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
