avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины без пшеничной муки
Маффины без пшеничной муки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маффины без пшеничной муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasyia Petelina
Не так давно стала пробовать делать выпечку без пшеничной муки, благо, сейчас есть...

Ингредиенты

  • кукурузной муки 2 чашки
  • овсяных хлопьев и рисовой муки По 0.5 чашки
  • Сахар (можно меньше или больше, по вкусу) 2/3 чашки
  • молока Чашка
  • Соль
  • Разрыхлитель, либо погасить 0.5 чайной ложки соды яблочным уксусом
  • растительного масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое) 3 столовые ложки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты отдельно, жидкие отдельно. Затем соединяем в одной миске и хорошо перемешиваем. Даём немного "соединиться", минут 5. Я выпекаю в силиконовых формах для кексов, по опыту для идеального извлечения готовых маффинов формы слегка смажьте растительным маслом. Тесто довольно жидкое, поэтому бумажные формочки не советую использовать. Выпекаю при температуре 180-200°С, около получаса, зависит от духовки. Готовность проверяю деревянной зубочисткой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2