Зеленый борщ с щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#любимоеблюдо. Прекрасное весеннее блюдо.Зеленый борщ получается питательным и...
Ингредиенты
- мясного бульона 2 л.
- картофель 6 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт
- томат.паста 3-4 ст.л.
- яйцо куриное 2 шт
- укроп, петрушка, щавель, лук зеленый По большому пучку
- чеснока 2 зубчика
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Варим бульон,без разницы из какого мяса,как вам больше нравится.В готовый мясной бульон кладем картофель порезанный мелкими кубиками,солим,пока картофель варится делаем зажарку с морковью и луком,томатная паста,добавляем в бульон варим до готовности картофеля.
2
Режем всю нашу зелень,пару кусочков картофеля смешиваем на доске с тертым чесноком и добавляем в борщ,яйца разбиваем в стакан+1 ст.л. воды взбалтываем и тонкой струйкой вливаем в борщ и все время помешиваем ложкой получаться хлопья мелкие.
3
Теперь закладываем всю нашу зелень,варим до закипания,выключаем,даем настояться 10 минут.Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Давыдова🙋
оставил(а)
А у меня такой борщ с щавелем! Получился вкусный! Варила без яйца.
17 июля 2020 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв,аппетитный борщик у вас.
18 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!