
Утка с яблоками, запеченная в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Прекрасный ужин выходного дня. Очень люблю утку, и фарширую её разными ингредиентами -...
Ингредиенты
- Тушка утки 1.8-2 кг
- маленьких яблок 0,5 кг
- картофеля 3-4
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Утку хорошо моем и обсушиваем. Натираем снаружи и внутри солью и перцем. Яблоки хорошо моем и укладываем целиком в брюшко утки. Утку, совсем немного, обмазываем растительным маслом снаружи. Картофель чистим и нарезаем на крупные дольки.
2
Укладываем утку в рукав, вокруг утки выкладываем картофель, предварительно посоленный. Запекаю в духовке, при температуре 200-220 гр. примерно час. За 15 минут до окончания готовки, разрезаем рукав и даём подрумяниться утке.
3
Яблочки вынимаем из брюшка, утку нарезаем на порционные куски. Выкладываем на блюдо утку, яблоки и картофель.
4
Приятного аппетита!



4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)