Кабачковые пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Предлагаю приготовить чудесные кабачковые пончики (не сладкие, разумеется). Пышные, с...
Ингредиенты
кабачок 1 шт (400 г)
яйцо 1 шт
творог 250 г
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л
укроп
специи
мука 150 г (ориентировочно)
разрыхлитель 5 г
масло подсолнечное рафинированное для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Натертый на крупной терке кабачок посолить, перемешать и оставить на минут 20.
Затем хорошо отжать от жидкости.
Добавить творог (если он крупнозернистый, то потолките его толкушкой для картофеля или протрите через сито).
Положить сахар,яйцо, укроп, специи и перемешать.
Постепенно добавляя муку с разрыхлителем замесить тесто. Контролируйте добавление муки, возможно, вам понадобится другое количество.
2
Жарить пончики во фритюре, выкладывая небольшие порции теста двумя ложками, смоченными в масле.
Подавать пончики просто так или с любым соусом.
Приятного аппетита!
3
Подробнее смотрите в видеоролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!