Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аллочка Краснова
#1001рецептизкурицы
4 порции
3
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- подсолнечного масла 10 мл
- Соль, перец, паприка
- чеснока для маринада 2 зубчика
- картофеля 500 гр
- яйцо 1
- муки 150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Снимаем кожу с окорочков, разрезаем на бедрышки и голени. Делаем по два поперечных надреза на каждом кусочке.
2
Смешиваем подсолнечное масло,соль,перец,молотую паприку и обтираем курочку. Трём на мелкой тёрке или через пресс пропускаем 2 зубчика чеснока.перемешиваем и оставляем на час мариноваться.
3
Отвариваем картофель,мнем его. Добавляем яйцо и соль,хорошенько перемешиваем.
4
Добавляем 150 гр муки. Ещё раз все тщательно промешиваем. Разделяем полученное тесто на 4 части. Присыпаем стол мукой, разминаем каждую часть теста в лепешку и заворачиваем в неё курицу.
5
Выкладываем на смазанный маслом противень. Накрываем фольгой. Ставим в духовку на 220’ на 35 минут.
6
По истечении времени, снимаем фольгу и ставим опять в духовку на 20 мин при 220’.
7
Курочка получается сочная и мягкая) если вам надоела просто курица с картошкой из духовки, обязательно попробуйте 1001 рецепт и зкурицы приятного вам аппетита!!!
8
Заходите ко мне на страничку в Инстаграм @allochka_krasnova и смотрите видео этого рецепта и многие другие вкусняшки).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
