Клубничный пирог с безе 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Клубничное настроение...🍓🍓🍓
10 порций
Ингредиенты
- Пшеничной муки 250 грамм
- Сливочного масла 100 грамм
- Клубники(можно и замороженную) 400-500 грамм
- Сахарного песка (100 в тесто,100 на безе) 200 грамм
- Яйца 4
- Разрыхлителя 1 чайная ложка
- Крахмала 1 чайная ложка
- соли Щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить.
2
Отделить белки от желтков.
3
Желтки растереть вместе с сахарным песком и сливочным маслом.
4
Добавить разрыхлитель, и частями высыпать муку и замесить тесто.
5
Сформировать тесто в форме вместе с бортиками высотой 4-5 см.
6
Выложить клубнику.
7
Выпекать при 200 градусов 10-15 минут.
8
Взбиваем белки вместе с щепоткой соли и сахарным песком до образования густой массы.
9
Вынимаем пирог из духовки(если клубника дала сок, добавьте крахмал).
10
Выкладываем взбитые белки на пирог,уменьшаем температуру духовки до 180 и выпекаем пирог ещё минут 30.
11
Приятного чаепития! 🤗🍓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!