Пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна К.
Очень вкусно, но жидковато 😉
Ингредиенты
- Тесто:
- творога 150 г
- сметаны или йогурта 150 г
- крупных яйца 2
- размягченного сливочного масла 100 г
- сахара (у меня пол стакана) 2/3 стакана
- муки 3 стакана
- соды 1 ч.л.
- ванильный сахар
- Начинка:
- клубники 500 г
- Заливка:
- крупных яйца 2
- сахара 1/2 стакана
- творога 100 г
- жирных сливок 50 мл
- крахмала 3 ст.л.
- ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Растереть творог и сметану с маслом и сахаром, добавить яйца, соду, ванилин и муку, можно использовать миксер, тесто получается мягкое.
2
Руками размять в форме. У меня стеклянная, предварительно присыпанная мукой. Выпекать минут 10-15 в разогретой духовке.
3
Подготовьте заливку: взбить яйца с сахаром, добавить ванилин, творог, сливки, крахмал. Выложить в почти готовую основу вымытую клубнику без плодоножек, крупную порезать. Залить заливкой и ещё минут на 10-15 в духовку. Полностью остудить. Ароматы потрясающие, вкусно, но заливка полностью не густеет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
