
Зебра (заливной пирог)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#выпечка
#выпечканасметане
Зебра получилась почти шоколадная, не ровно разделила...
1 час
8 порций
Ингредиенты
- яйца (С1) 4
- сахар 150 г
- сметана (20%) 150-200 г
- сливочное масло 90 г
- мука в основу (2 ст.л - в половину) 250 г
- какао (с горкой) 2 ст.л
- сода, гасить 1 ч.л- лимонный сок 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, сливочное масло (растопить, чтобы лучше размешать). Добавляем соду, лимонный сок. Постепенно вводим муку, перемешиваем.
2
Половину теста переливаем в другую емкость, добавляем 2 ст.л муки - в одну, в другую - 2 ст.л какао. В форму для выпечки вливать обе массы поочередно (примерно по 1 ст.л) только в центр, тесто само равномерно растечется.
3
Выпекать при 180 градусах 35 минут (в элекродуховке), в газовой будет дольше, ориентироваться на сухую зубочистку. Приятного чаепития!



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями