Зебра (заливной пирог)

Name: Зебра (заливной пирог)
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца (С1); сахар; сметана (20%); сливочное масло; мука в основу (2 ст.л - в половину); какао (с горкой); сода, гасить 1 ч.л- лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова

#выпечка #выпечканасметане Зебра получилась почти шоколадная, не ровно разделила...

1 час

8 порций

Ингредиенты

яйца (С1) 4

сахар 150 г

сметана (20%) 150-200 г

сливочное масло 90 г

мука в основу (2 ст.л - в половину) 250 г

какао (с горкой) 2 ст.л

сода, гасить 1 ч.л- лимонный сок 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, сливочное масло (растопить, чтобы лучше размешать). Добавляем соду, лимонный сок. Постепенно вводим муку, перемешиваем.

Половину теста переливаем в другую емкость, добавляем 2 ст.л муки - в одну, в другую - 2 ст.л какао. В форму для выпечки вливать обе массы поочередно (примерно по 1 ст.л) только в центр, тесто само равномерно растечется.