Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Такое мясо можно подавать к любому гарниру.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
53 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо 600 г
- Лук 100 г
- Морковь 100 г
- Чернослив без косточки 150 г
- Мука 1 ст. л.
- Масло для обжаркит
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать крупными кусками.В глубокой сковороде разогреть растительное масло, обжарить на нем мясо в течение 5 минут. Залить водой так, чтобы она покрывала мясо наполовину, довести до кипения. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить в течение 1 часа.За 10 минут до окончания тушения добавить чернослив.
2
Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, чеснок нарезать мелко. Лук, морковь и чеснок обжарить на растительном масле на среднем огне в течение 5 минут.
3
Добавить муку, перемешать и прогреть 1 минуту. Добавить 50 мл. воды. Перемешивайте лопаткой, пока соус не станет густым и гладким. Если жидкости мало, долейте еще немного воды. Посолите по вкусу.
4
Соус добавить к мясу, перемешать.Добавить черный молотый перец, перемешать и тушить еще 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
