Баклажаны тэмпура
Рецепт с фото пошаговый
#мироваякухня #тэмпура #краскилета
Ингредиенты
- баклажана 2
- Растительное масло для жарки
- Для кляра :
- яйца 2
- крахмала 2-3 ст. л.
- Соль
- ледяной воды 1/4 стакана
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать на треугольнички и замочить в солёной воде на 20 минут (чтобы вышла горечь), отжать. Приготовить кляр. Обмакивать каждый кусочек в кляре и жарить в большом количестве растительного масла. Лишний жир обсушить на салфетке и выложить на тарелку. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831851
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!