ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Баклажаны тэмпура

Баклажаны тэмпура

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#мироваякухня #тэмпура #краскилета

Ингредиенты

  • баклажана 2
  • Растительное масло для жарки
  • Для кляра :
  • яйца 2
  • крахмала 2-3 ст. л.
  • Соль
  • ледяной воды 1/4 стакана

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать на треугольнички и замочить в солёной воде на 20 минут (чтобы вышла горечь), отжать. Приготовить кляр. Обмакивать каждый кусочек в кляре и жарить в большом количестве растительного масла. Лишний жир обсушить на салфетке и выложить на тарелку. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
На фото баклажаны с рецепта? А где же кляр?
24 июля 2019 г.
Ответить
Жидковат получился... 🤷‍♀️ 🙂
4 сентября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!