Курица Карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поляна Коляна 🌳
Вкуснейшая курочка на каждый день.
Ингредиенты
- куриных бедер 800 гр
- помидоры 2 шт
- жёлтый перец 1 шт
- Имбирь свежий 30 гр.
- лук 1 шт
- Чеснок 4 зуб.
- Соль по вкусу
- Карри 2/3 ст.л
- Куркума 2/3 ст.л
- Кипяток 200 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Бедра делим пополам по суставу. И солим.
2
Помидоры ошпариваем и снимаем с них кожицу. Затем натираем на тёрке.
3
Нарезаем мелко лук.
4
Мелко рубим чеснок. И к нему натираем на мелкой тёрке имбирь.
5
Нарезаем перец небольшими кубиками.
6
Курицу обжариваем с двух сторон до корочки.
7
Обжаренные бедра перекладываем в миску, а на этой же сковороде обжариваем лук и перец.
8
Как обжарились овощи добавляем к ним чеснок и имбирь, и обжариваем ещё минутку.
9
К овощам добавляем натертые томаты и специи, тушим пару минут.
10
Затем выливаем 200 мл кипятка и тушим ещё минутку.
11
Убавляем огонь до ниже среднего, добавляем курицу, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем минут 25-30.
12
Курочка Карри готова.
13
Всем приятного аппетита друзья)
14
Видео рецепта на канале Поляна от Коляна https://youtu.be/P5l8KPGbMDg
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841771
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Мммм.... очень аппетитный рецептик😊😊😊жду новых шедевров👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
10 июня 2019 г.
Ответить