
Куриный шашлычок в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
Самое сложное нарезать кабачки на полоски. Нож немного уже кабачка... Выход есть -...
5 порций
Ингредиенты
- куриной грудки 600 гр
- кабачка 2 шт
- густого кефира или сметаны 1 стакан
- Бамбуковые шпажки
- Специи (можно для курицы)
- Соль
- Сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Куриную грудку моем, отделяем от кости, отбиваем, режем, солим и добавляем специи. Даём полежать.
2
Кабачки моем и режем с помощью ножа для чистки овощей - тоненько на полоски. Слегка посолить.
3
Теперь на кабачок выкладываем куриное мясо, заворачиваем и нанизываем на шпажку.
4
Готовые шпажки выкладываем на подготовленный противень (застелить бумагой).
5
Теперь польем кефиром или сметаной. Запекать в духовке t - 180 -200 время 30 минут. За 5 минут до готовности помазать маслом чтоб появилась корочка и нежный сливочный вкус. Просто вилкой отломите небольшой кусочек сливочного масла и проведите по шашлычку.
6
Оставить остывать. Приятного аппетита 🍽️



4.98615
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями