Картофельные котлеты с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусные картофельные котлеты
Ингредиенты
- Картофель
- Шампиньоны
- Лук
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец молотый
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель очистим и отварим. А затем картошку потолчём, как на пюре.
2
В картофельное пюре добавить: яйцо, соль, перец и все тщательно перемешать.
3
Лук мелко режем и обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
4
Шампиньоны моем,режем пластинками и добавим к луку.
5
Пора лепить зразы! Сформируем из картофельной массы колбаску, обваляем в муке со всех сторон.
На доске, посыпанной мукой, нарежем колбаску на кружки толщиной примерно 1,5 см.
Из кружочков сделаем лепешки, на середину которых выложим понемногу грибной начинки.
6
Закрытые картофельные зразы выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарим до золотистого цвета с двух сторон.
7
Готовые котлеты подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за отличный рецепт. Ольга, а что Вы готовили вчера для своих близких и для себя 😉 любимой ? Поделитесь пожалуйста с нами 👍
20 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!