Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лучшие огурчики на зиму без уксуса, зато с чесночными стрелками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Готовьте скорее!
Лето только началось, а у нас уже консервация. Заготовим на зиму...
Ингредиенты
- чесночные стрелки
- огурцы
- чеснок
- рассол
- на 1 л кипятка
- соли 2 ст.лож
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Количество овощей определяйте сами, у кого сколько выросло или сколько куплено на рынке.
2
В первую очередь готовим рассол, на 1 литр воды 2 ст. лож соли. За кипятили с солью и хорошо даем остыть.
3
Чесночные стрелки пару минут бланшируем в кипящей воде.
4
Закладываем в подготовленную банку (стерилизованная) огурцы, стрелки и зубчики чеснока. Перекладываем слоями, после чего заливаем подготовленным рассолом.
5
Накрыли марлей и оставляем на кухне (в темном месте) на 2-3 дня.
6
С готовыми овощами можно поступить несколькими способами. Можно сразу подать к столу, очень вкусно! Можно засыпать сухой горчицей (создать пробку) накрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике (подвале, погребе) до зимы. А третий вариант, держать банку в холодильнике и съесть консервацию за неделю. Готовьте на здоровье, это очень вкусно и полезно!
7
Видео с рецептом смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=jQ31UoBiSuk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
