Творожные сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Получаются пышные и нежные.
Ингредиенты
- творога (жирностью не ниже 9%) 400 гр
- яйцо куриное 2 шт
- муки 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- соли щепотка
- масло растительное
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разомните творог вилкой. Добавьте куриное яйцо, всыпьте сахар, аккуратно все перемешайте. Добавьте муку и щепотку соли (она подчеркнет и усилит вкус творога), еще раз перемешайте, дайте тесту обязательно постоять 15-20 минут. На разделочную доску или стол насыпьте немного муки и выкладывайте на нее ложку творожной массы, формируйте сырник, обваливая его в муке.
2
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите сырники и на небольшом огне готовьте 3-4 минуты, пока низ не покроется золотистой корочкой. Аккуратно переверните и выпекайте еще 3-4 минуты с обратной стороны. Подавать сырники к столу можно со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями