Вкусная куриная печёнка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень вкусная получается печёнка именно с домашней сметаной. Можно подавать с рисом и с...
Ингредиенты
- Печень куриная 800 гр
- Лук 3 шт
- Сметана домашняя
- Соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Режем лук полукольцами. Как можно тоньше. В сотейник наливаем масло и выкладываем лук. Обжариваем до мягкости. Когда лук готов сдвигаю его в сторонку и выкладываю промытую печень. Закрываю крышку и минут 5 не трогаю сотейник. В это время печень дает сок. Через 5 минут открываю крышку. Солю и перемешиваю печень и лук. Снова закрываю крышку и тушу еще минут 5. Затем добавляю сметану и тушу еще 5 минут. Если надо досаливаю.
2
За это время лук хорошо протушивается и его почти не чувствуется. Что очень хорошо для "любителей" лука.Подаю печень в этот раз с пюрешкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!