Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Дьяконов
Тут особо говорить не о чем - это просто обалденный сливочный крем-суп. Готовится он...
40 минут
5 порций
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г.
Картофель 3 шт.
Сливочное масло 70 г.
крупная головка Репчатый лук 1
Сливки 20% 150 мл.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить грибы и мелко нарезанный лук на слабом огне в течение 5 минут.
2
Добавить нарезанный картофель, влить 500 мл. кипятка, посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля.
3
Влить сливки и измельчить все содержимое кастрюли блендером. Подавать можно с гренками или зелёным луком.
4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Суп вкусный, я вместо сливок добавляю сливочный сыр хохланд с грибами 2-3 упаковки
19 июня 2019 г.
Ответить
Я как-то творожный сыр добавлял, тоже было вкусно. Попробую обязательно с сыром, спасибо за совет)
19 июня 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!